Простой рецепт кекса с сухофруктами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ЗавтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииимбирь молотыйкорица молотаямука ржаная – 1 стакансок апельсиновый – 1 стакансухофрукты – 150 гмука пшеничная – 1 стакансахар – 1/1, стаканаразрыхлитель – 2 ч. л.орех мускатный молотыйПошаговое приготовлениеПросеять в миску муку, сахар и разрыхлитель. Положить специи, перемешать. Добавить сухофрукты.Вылить в смесь 1/1, стакана сока, перемешать, добавить оставшийся сок, перемешать. Тесто по консистенции должно получиться не жидкое, примерно, как для оладьев.Разогреть духовку до температуры 190°C, тесто залить в форму, при необходимости можно смазать форму маслом.Выпекать кекс около 25 минут, можно после выпекания выключить газ и оставить в духовке.