Простой рецепт шоколадных трещинок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порции200 г тёмного шоколада100 г сливочного масла100 г сахара2 яйцапакетик ванильного сахара2 ст. л какао(с горкой)1 \2 ч. л разрыхлителя200 г мукиПошаговое приготовлениеРастопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и шоколадно - масляную смесь, все соединить до однородности. Муку просеять с какао, солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе, перемешать. Поместить тесто в холодильник приблизительно на 2 часа, пока оно не затвердеть для удобного формования шариков.Духовку разогреть до 160 гр. Скатайте шарики из теста, хорошо обваляйте их в сахарной пудре, выложите на противень, покрытый бумагой и выпекайте около 12 минут, пока печенье не будет готово. Дайте остыть на решетке.как обычно, лазия вчера по ЖЖ, нашла вот такие шоколадные печеньки. подумала, что надо обязательно сделать такие. подумано-сделано... и не зря... печенье разошлось в тот же вечер печеньки получились очень вкусные, с насыщенным шоколадным вкусом а когда они готовились в квартире стоял такой аромат... ммммм... это непередаваемо за фото не ругайте, не очень получилось, да и с фоном я что-то намудрила...
