Соус со сметаной и чесноком - мой самый любимый соус! Он подходит абсолютно ко всему - пельмени, курица, мясо, спагетти, овощи - все становится еще вкуснее. Соус для этого и нужен, чтоб оттенить вкус. Соус со сметаной и чесноком гораздо полезней майонеза, поэтому я его делаю очень часто. Легко, просто и очень вкусно. Сметану берите густую, жирную, она неплохо взбивается. Иногда в соус со сметаной и чесноком я добавляю мелко нарезанный укроп. А еще у меня есть вариант красного соуса - соус со сметаной и чесноком я смешиваю с томатным соусом или кетчупом. Тоже очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Очень простой рецепт соуса со сметаной и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, Сметанный соусИнгредиенты на одиннадцать порцийСметана — 200 ГраммЧеснок — 1 ШтукаСоль, перец — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеСметану взбить.Чеснок выдавить и смешать со сметаной.Добавить перец и соль.Приятного аппетита!