Заварные булочки к кофе

Простой рецепт заварных булочек к кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• щепотка соли
• 125 г сливочного масла
• 3 яйца
• стакан муки
• 150 г мелко натертого сыра (у меня пармезан)
• 200 мл воды

Пошаговое приготовление

1. Положить в кастрюльку масло, соль, влить 200 мл. воды
2. Поставить на огонь и довести до кипения
3. Выключить огонь
4. Энергично мешая всыпать муку
5. Замешивать, пока тесто не отстанет от стенок кастрюльки
6. Немного остудить и по одному вбивать яйца (когда одно яйцо полностью смешается с тестом добавлять следующее)
7. всыпать сыр, перемешать
8. Духовка на 200
9. Выложить противень пергаментом и слегка его смазать маслом
10. Выкладывать тесто или ложкой или через кондитерский мешок
11. Выпекать до золотистого цвета

Очень вкусные булочки с чашкой ароматного кофе!!!Я делала треть нормы - получилось 8 небольших булочек, для двоих - в самый раз

 

bzoma92, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!