Очень простой рецепт кофе Доброго утро русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одну порциюКофе «Ром» или «Ромовый» - 10-12 гр.Сахар Фариновый - 25-30 грЯйцо столовое С 0 (только желток) - 1 шт.Пошаговое приготовлениеКофе в зёрнах (брать только хорошие сорта) смолоть. Помол кофе зависит от приготовления в джезве 5,5-6, для кофемашины 3,5.Взять яйцо, промыть. Отделить желток от белка. В желток добавить половину фаринового сахара, взбить в густую пену при помощи миксера. Взбитый желток выложить в чашку, туда же добавить остальной сахар (для любителей сладкого кофе).Кофе заварить, влить струйкой в желток помешивая смесь кофе с желтком в чашке.Обратите внимание, что кофе с желтком и сахаром очень калорийное!Пищевая ценность на порцию полностью с сахаром:Белок-4,1; Жиры-7,0; Углеводы-29,4 Эн. ценн:198,3 ККал.Пищевая ценность на порцию с половиной сахара:Белок-3,8; Жиры-7,0; Углеводы-12,9 Эн. ценн:132 ККал.Пиятного аппетита!Этот кофе отбтвает желание проглотить бутерброд перед работой. Практичнски сразу включает мозг в рабочее состояние. Я пробовал с разными наполнителяи, но «Ром» самое идеальное сочетание, отбивает привкус сырого желтка.
