Простой рецепт лосося, запеченного в горчице домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 473 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество калории: 473 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийЛосось 1 штукаСливочное масло 300 гГорчица 5 столовых ложекСахар 1 столовая ложкаУксус 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВ сковороде разогреть масло, выложить сахар и обжарить на медленном огне до золотистого оттенка. Добавить три столовые ложки воды, горчицу, уксус и соль.Лосось промыть и порезать на кусочки. Выложить в приготовленный маринад и поставить в холодильник на полчаса.Рыбу выложить на противень, смазанный маслом, и запекать десять минут в духовке при средней температуре. Затем вытащить противень, накрыть рыбу фольгой и запекать до готовности.
