сметанное желе

Очень простой рецепт сметанного желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• сметана 0,6 кг
• желатин - 3 пакетика
• какао( лучше тертый шоколад)
• фруктовый сироп 100-150 мл
• сахар

Пошаговое приготовление

1. Сметану (не жирную)разделить на две части
2. В одну часть добавить сахар ( по вкусу). Растопить шоколад, смешать со сметаной
3. В 50 мл горячей воды развести 1,5 пакетика желатина и соединить со сметаной
4. Быстро перемешать и разлить в емкость для застывания
5. После того, как массы застынет, приступаем ко второму слою
6. Во вторую часть сметаны добавляем сахар, фруктовый сироп ( лучше с кислинкой и окрашенный в яркий цвет - малиновый, вишневый, сливовый), растворенный желатин, перемешиваем и осторожно выливаем массу на застывший шоколадно - сметанный слой
7. Оставляем для застывания.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

@Oeeoler, спасибо за рецепт! Очень люблю сметанное желе!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сметанное желе получается здорово!