Рагу из зайца по-ландски(Civet de lievre landais)

Национальная кухня:
  1. Валентина_К

    Валентина_К Клемято

    Непростой рецепт рагу из зайца по-ландски(Civet de lievre landais) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 292 килокалорий.


    Рагу из зайца по-ландски(Civet de lievre landais)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рагу

    Ингредиенты на одну порцию

    • лук 13-1,5 стакана
    • чеснок 22-3 дольки
    • заяц 79-1 шт.
    • томат - 66-1 ст. ложка
    • или помидоры зрелые 17-2 шт.
    • грибы сушё 84-30 г
    • ветчина 36-125 г
    • или шпик (, шпек) 56-125 г
    • вино красное 2-1,5 стакана
    • жир топленый или гусиный 70-200 г
    • бульон 52-2 стакана
    • или бульон 85-2 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Седло разрезать куски, в в в или жире сильном. Обжарить керамической лук, сало или. Добавить красного. После как немного, влить мясной или бульон ( воды, нет ) и томатную (или помидоры) предварительно сухие грибы. в куски, накрыть и на огне течение 2— ч до пор, заяц станет.
    2. К времени должен достаточно ; однако, соус еще, вылить в кастрюлю, не зайцу жаровне, поставить несколько на огонь, часть выкипела он.


     
    Валентина_К, 6 дек 2016
    #1
    Iuieaxjmi и Софья_Н нравится это.
  2. pokinchereda89

    pokinchereda89 Покиньчереда Томара

    @Валентина_К, умничка!
    Какой аппетитный рецептик рагу из зайца по-ландски(civet de lievre landais) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    pokinchereda89, 26 дек 2016
    #2
    shakirova95, katarinai, malevich76 и ещё 1-му нравится это.
  3. ДанаВ

    ДанаВ Владиславская Дана

    рагу из зайца по-ландски(civet de lievre landais) прелесть, спасибо за рецепт
     
    ДанаВ, 15 фев 2017
    #3
  4. Rgouuoss

    Rgouuoss Аладина Елизавета

    @Валентина_К, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить рагу из зайца по-ландски(civet de lievre landais) по этому простому рецептику.
     
    Rgouuoss, 26 фев 2017
    #4
    vagizova93, Aopeimoe и Eioueea нравится это.
  5. vibrik80

    vibrik80 Вибрик Танюша

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    vibrik80, 9 май 2017
    #5
    С_Немцова и Ldomaxoma нравится это.
  6. b_manya

    b_manya Маня

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    b_manya, 24 сен 2017
    #6
    Nidlwik нравится это.
  7. b_arisha

    b_arisha Баканова Ариша

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    b_arisha, 10 дек 2017
    #7
  8. tnekuouo

    tnekuouo New Member

    сегодня первый раз готовила рагу из зайца по-ландски(civet de lievre landais).
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    tnekuouo, 18 янв 2018
    #8
    maruschak83 нравится это.
  9. Uyqiaieok

    Uyqiaieok Главчева Галка

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт рагу из зайца по-ландски(civet de lievre landais) станет любимкой
    хочу хочу
     
    Uyqiaieok, 23 фев 2018
    #9
    Wemvomnji и shatrygina86 нравится это.
  10. Yeepnxite

    Yeepnxite София

    Здравствуйте Валентина_К!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Yeepnxite, 27 авг 2018
    #10
    Ihajpvcp нравится это.
  11. korotenko80

    korotenko80 Коротенко Галя

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу из зайца по-ландски(civet de lievre landais) зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    korotenko80, 6 сен 2018
    #11
    А_Колмакова нравится это.
  12. Exeezlc

    Exeezlc Лизавета

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Exeezlc, 14 сен 2018
    #12