Простой рецепт оладий зеленых из молодой крапивы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на семь порцийлистья крапивы свежие 2 стаканазелень укропа измельченная 2 ст. ложкилуковицы большие 2 шт.вода 0,3 стаканамука 4-5 ст. ложекмасло растительное 2 ст. ложкисоль морская по вкусусметана по вкусуПошаговое приготовлениеМолодые листья крапивы обварить кипящей водой, промыть, обсушить и нашинковать очень мелко.Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный лук.Смешать лук с крапивой и зеленью укропа, добавить соль, воду, муку, чтобы получилась масса, по консистенции напоминающая густую сметану.Брать массу ложкой и выкладывать на сковородку с разогретым растительным маслом.Жарить с двух сторон, подавать со сметаной.
