Тимьяновый кекс с белым шоколадом

Национальная кухня:
  1. xfiep

    xfiep Member

    Несложный рецепт тимьянового кекса с белым шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 213 килокалорий.


    Тимьяновый кекс с белым шоколадом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество калории: 213 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Для кекса на форму 299:
    • Белый шоколад - 300 г
    • Тимьян свежий или сухой ( у меня сухой ) - 1 ч. л. с верхом
    • Сахар - 50 г
    • Масло мягкое несоленое - 250 г
    • Яйцо - 4 шт
    • Мука самоподнимающаяся - 250 г, можно взять обычную и добавить разрыхлитель (см. инструкцию)
    • Мука миндальная - 50 г
    • Сахарная пудра для обсыпки
    • Выход: 1 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Берем форму для кекса, прокладываем пергаментом дно и длинные стороны, СМАЗЫВАЕМ МАСЛОМ ПЕРГАМЕНТ!
    2. Растопить шоколад ( я это делаю в микроволновке)
    3. Тимьян перетереть пальцами с сахаром и взбить с маслом до получения кремообразной массы.
    4. Постепенно введите яйца и немного муки.
    5. Добавьте растопленный шоколад (он не должен быть горячим!!!) перемешайте на малых оборотах.
    6. Добавьте оставшуюся муку и миндальныу муку. Осторожно перемешайте на низких оборотах.
    7. Выложите в форму, разровняйте поверхность. Выпекать при температуре 180 гр в течение 40-45 минут, ориентируйтесь по своей духовке! Вынуть, охладить на решетке, густо посыпать пудрой!
    8. Вместо тимьяна можно использовать душицу, лаванду.
    9. Приятного аппетита!

    НЕжный, воздушный, ароматный кекс не оставит никого равнодушным)))) очень рекомендую))) А это мой тортик. . очередной заказной Киевский. . подарочный)))) Испытывала мое приобретение текстурный мат для мастики))) и нож роликовый)))



     
  2. Катарина_В

    Катарина_В Ваймерт Катарина

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Utvsvit нравится это.
  3. Uewuykom

    Uewuykom Зина

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Vqoothq, Ormsoli и lyudai нравится это.
  4. Tegxnebn

    Tegxnebn Ильченко Тоня

    Очень довольна тимьяновым кексом с белым шоколадом! Благодарю за рецепт.
     
    И_Карпусь нравится это.
  5. Ezeaezfuo

    Ezeaezfuo Януля В

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Ярослава_А нравится это.
  6. КристюшаШ

    КристюшаШ Шварева Кристюша

    готовила тимьяновый кекс с белым шоколадом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта