Очень простой рецепт козинаков армянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на девять порций100 г фундука100 г грецких орехов170 г меда1 ст. л. сахарной пудрыПошаговое приготовлениеФундук и грецкие орехи обжарить в духовке или на раскаленной сковороде. Фундук очистить от шелухи.Измельчить, но не слишком, в блендере.Тем временем довести мед до кипения и прогреть пару минут.Смешать орехи с медом, добавить сахарную пудру, все еще раз перемешать, снять с огня.Выложить смесь на силиконовый коврик или доску, накрыть пленкой и раскатать в пласт до желаемой толщины. Чуть - чуть остудить и разрезать на прямоугольники.Безусловно, можно с любыми орешками делать. Только обжарьте их чуть - чуть обязательно - аромат усиливается и вкус. Еще можно добавить кунжут, сухофрукты мелко порезанные, овсяные или др. хлопья (выбирайте крупные, те, что не менее 10 мин. варить), воздушный рис и тогда получится батончик - мюсли! А еще их можно делать на фруктозе.Совет: не делайте их на пекарской бумаге - прилипнет! )
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить козинаков
