Печенье Макарони

Если вы уже стали поклонниками этого фантастического десерта, тогда предлагаю вам повторить это простой рецепт печенья Макарони в домашних условиях.

Это простейший вариант, как сделать печенье Макарони с начинкой из Нутеллы. При желании вы можете использовать и любой другой крем по вкусу. Что касается красителей, то тут тоже открытое поле для фантазии. Это нежное, аппетитное и удивительно оригинальное печенье, которое обязательно стоит попробовать.

Количество порций: 20

Простой рецепт печенья Макарони европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье

Ингредиенты на двадцать порций

• Миндальная мука — 200 Грамм
• Сахарная пудра — 80 Грамм
• Белки — 2 Штуки
• Сахар — 3.5 Чайных ложки
• Пищевой краситель — 1 По вкусу (по желанию)
• Нутелла — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления теста просейте миндальную муку и сахарную пудру в чашу блендера, перемешайте. Отдельно взбейте белки в плотную пену. Затем постепенно добавляйте сахар. Масса должна взбиться до плотных пиков. При желании добавьте любой пищевой краситель. Постепенно всыпайте сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
2. Сделайте на пергаменте трафареты, нарисовав контуры карандашом. Готовое тесто отправьте в кондитерский мешок и выдавите по внутреннему краю трафарета.
3. Вариантов, как приготовить печенье Макарони, может быть множество. В данном случае традиционные кружочки дополнены еще сердечками. После отсадки теста нужно оставить печенье на противне на 15-20 минут при комнатной температуре.
4. После этого можно отправить их в разогретую духовку и выпекать 11-12 минут. Вот такие аппетитные печенюшки получаются.
5. Когда они полностью остынут, выложите в центр начинку, склейте между собой две половинки.
6. Вкуснее всего печенье Макарони в домашних условиях через сутки после приготовления. Так что стоит набраться терпения и сложить их в контейнер с крышкой, переложив пергаментом. Уберите в холодильник, а затем достаньте за 1-1.5 часа до подачи. Невероятно вкусно!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

АААААА как вкусно глядя на печенье макарони слюнки потекли ручьем!!