Итальянский кекс Espresso

Непростой рецепт итальянского кекса Espresso итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• мука 200 гр.,
• шоколад черн. 100 гр.,
• печенье «Амареттини» 100 гр.,
• разрыхлитель 2 ч. л.,
• какао 2 ст. л.,
• корица 1 ч. л.,
• масло сливочное 200 гр.,
• сахар 150 гр.,
• яйца 3 шт.,
• кофе очень крепкий 125 мл.,
• масло слив. 30 +20 гр.,
• сухари паниров. 1-2 ст. л.,
• шоколад белый 100 гр.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Очень вкусный кекс для любителей шоколада и кофе!
3. Грубо измельчим чёрный шоколад и печенье.
4. Взбиваем яйца с сахаром и мягким сливочным маслом.
5. Соединяем муку с разрыхлителем, какао и корицей.
6. Добавляем в яичную смесь,
7. перемешиваем, подливая холодный крепкий кофе.
8. Форму смазываем мягким сливочным маслом(30 гр. )
9. и посыпаем сухарями.
10. Отправляем в тесто шоколад и печенье,
11. перемешиваем и выкладываем в форму.
12. Выпекаем в разогретой до 170° духовке около 50 минут.
13. На водяной бане растопим белый шоколад
14. с оставшимся сливочным маслом,
15. покроем этой глазурью кекс, готово!
16. Приятного чаепития!!!!

 

@telesheva89, умничка!
Какой аппетитный рецептик итальянского кекса espresso сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

готовила итальянский кекс espresso много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

спасибочки за вкусняшку

 

Именно итальянский кекс espresso часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении итальянского кекса espresso, аздесь такое