Соус «сюпрем» («превосходный»)

Национальная кухня:
  1. Томара_М

    Томара_М Малолетова Томара

    Простой рецепт соуса «сюпрем» («превосходный») домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 217 килокалорий.


    Соус «сюпрем» («превосходный»)
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 217 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на восемь порций

    • масло по вкусу
    • бульон по вкусу
    • грибы нарезанные 53-250 г
    • молоко по вкусу
    • или сливки по вкусу
    • желток 29-1 шт.
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить заправку сливочного и бульоном. 250 г грибов все кипятить 30—35. Снять огня прибавить из молока ( сливок) желтка. пропустить сито, мешая, поперчить вкусу растопить нем сливочного.


     
  2. Алеся_Т

    Алеся_Т Алеся Т

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    kirpa90 и lyudochkaz нравится это.
  3. Eueijiai

    Eueijiai Зоя К

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб