Запеканка со свининой

Несложный рецепт запеканки со свининой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 800 г картофеля
• 500 г филе свинины
• 500 мл молока
• 1 стручок сладкого красного перца
• 2 ст. ложки топленого масла
• 150 г тертого сыра
• 1 пучок зеленого лука
• кайенский перец
• мускатный орех
• паприка

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, нарезать дольками и 5 минут варить в молоке, приправить солью, чёрным и кайенским перцем, мускатным орехом. Вынуть шумовкой.
2. Свинину нарезать ломтиками. Приправить специями и обжарить в топленом масле. Перец и зеленый лук тонко нашинковать.
3. В смазанную жиром форму выложить слоями мясо, картофель, перец и зеленый лук. Сыр смешать с молоком и полить запеканку. Запекать 30 минут при 220.
4. Приятного аппетита!

вкусно!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик запеканки со свининой