Простой рецепт пасты с кабачками понравится любителям итальянской кухни, у которых на даче - полно кабачков, которые девать некуда. Узнайте, как приготовить пасту с кабачками, и вопрос решится Паста с кабачками готовится очень быстро и легко. На вкус она получается нежной, главное - не пересолить и не пережарить. Готовится все очень быстро, прямо-таки молниеносно, поэтому ответственный момент выключения плиты нужно не проморгать В сезон кабачков это блюдо - один из способов утилизации этого вкусного, но быстро надоедающего овоща. Надеюсь, и вас выручит. Итак, рассказываю, как приготовить пасту с кабачками Количество порций: 2Простой рецепт пасты с кабачками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на две порцииПаста — 400 ГраммКабачок — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиТертый твердый сыр — 70 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаВетчина — 100 ГраммПошаговое приготовлениеВ первую очередь ставим воду для макарон. Варим по инструкции, но ни в кое случае не перевариваем. Паста должна получиться al dente. Нарезаем нашу ветчину небольшими кусочками и слегка обжариваем ее.Кабачок тоненько нарезаем пластинами. Лук и чеснок мелко рубим.Удалить В сковородке где обжаривали ветчину обжариваем сначала лук и чеснок, затем добавляем кабачки. Тушим кабачки пока не приготовятся макароны.Взбиваем два яйца и натираем сыр.Сваренные макароны перекладываем в сковородку с обжаренными овощами, вливаем яйца и все перемешиваем.Блюдо перекладываем по тарелкам и посыпаем тертым сыром. Готово. Приятного аппетита!
