Кексы Новогодние

Национальная кухня:
  1. ВасилисаЮ

    ВасилисаЮ Южина Василиса

    Несложный рецепт кексов Новогодних домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 320 килокалорий.


    Кексы Новогодние
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука — 2 ст
    • Яйца — 4 шт
    • Сахар — 1,5 ст
    • Молоко — 1 ст
    • Подсолнечное масло — 1 ст
    • Какао — 2-3 ч. л
    • Ванилин — 1 пачка
    • Разрыхлитель — 1 пачка
    • Для украшения:
    • Сахарная пудра - 200 г
    • Белок 1 шт
    • Пищевые красители

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем молоко
    2. Вливаем подсолнечное масло, всыпаем какао, муку, ванилин и разрыхлитель
    3. Взбиваем венчиком
    4. Разливаем тесто в силиконовые формочки для кексов
    5. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180°C. Достаем, даем остыть и рисуем новогодние узоры глазурью
    6. Чтобы приготовить глазурь смешиваем сахарную пудру с белком, смотрим по консистенции, если сахарная глазурь жидковатая, то добавляем еще пудру
    7. Глазурь разливаем по небольшим емкостям и добавляем в каждую нужные пищевые красители
    8. Делаем корнетик из пергаментной бумаги, накладываем глазурь, делаем небольшое отверстие и наносим рисунок сверху кексов.

    Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь art-kyhnia. ru/vipechka2/