Паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью

Простой рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 376 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Говяжья печень 400 г
• Морковь 80 г
• Репчатый лук 100 г
• Куриный жир 80 г
• Куриный бульон 100 мл
• Зелень 40 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тщательно очистить печенку, порезать на кусочки и отварить до готовности.
2. Нарезать колечками лук и морковь и потушить в топленом курином жире.
3. Дважды провернуть печенку, лук и морковь через мясорубку.
4. Взбить фарш, постепенно вливая в него теплый бульон.
5. В полученный паштет добавить соль, перец, украсить зеленью и мелко нарубленными крутыми яйцами.

 

какой интересный рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

очень вкусный рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Здравствуйте Марианна_В!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!