Простой рецепт булочек Мишки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийМука — 500 грСвежие дрожжи — 42 грСахар — 150 грВанильный сахар — 2 упСоль — 1 щепоткаМаргарин — 100 грМолоко — 200 млЯйца — 2 штИзюм, целый миндаль — 75 грПошаговое приготовлениеВ небольшом количестве теплого молока распустить дрожжи, добавить немного сахарку, и муки, размешать и оставить опару на 5 минут.Муку, сахар, ванильный сахар и соль смешиваем, добавить яйца и всё смешать с мукой.Маргарин растопить, добавить в теплое молоко, влить в муку. Замесить тесто (не менее 5 минут), добавить изюм.Тесто поставить в теплое место, для подъема. Тесто ещё раз взбить, сформировать шарики, оставив тесто и для «ушек».Прикрепить к каждому шарику ушки, на ушки положить по миндалю, глаза и носик - изюм. Хорошо вдавить.Смазать (желток + 1 ст. л. сливок или молока или просто желтком) и оставить на 30 минут. А когда наши зайчики «подросли» выпекаем при 175 гр примерно 15 минут.Сверху можно присыпать сахарной пудрой, если хотите.
Доброго! Сегодня приготовила булочки мишки по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
