Запеканка с макаронами и мясом

Национальная кухня:
  1. iduzj

    iduzj New Member

    Простой рецепт запеканки с макаронами и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 127 килокалорий.


    Запеканка с макаронами и мясом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на девять порций

    • Макароны - 250 г
    • Вода - 1 л
    • Мясо - 300 г
    • Сливки - 50 мл
    • Яйца куриные - 3 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Сыр - 200 г
    • Масло растительное - 50 мл
    • Специи - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для запеканки из макарон.
    2. Как приготовить запеканку из макарон с фаршем: Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь, довести до кипения.
    3. В кипящую воду добавить макароны, 1 ст. л. растительного масла. Посолить. Варить до степени готовности al dente.
    4. Разогреть масло на сковороду. Обжарить слегка на нем лук.
    5. мясо измельчить в блендере или на мясорубке. Добавить к луку.
    6. Обжарить мясо с луком, добавить специи по вкусу.
    7. Откинуть макароны на дуршлаг.
    8. Смазать растительным маслом форму. На дно выложить половину макарон.
    9. Сверху фарш с луком.
    10. Затем остаток макарон.
    11. Яйца разбить в миску. Взбить.
    12. Добавить сливки. Хорошо перемешать.
    13. В сливочно - яичную массу натереть сыр. Добавить соль, специи.
    14. Залить яйцами с сыром макароны с мясом.
    15. Накрыть крышкой и отправить в духовку на пол часа. За 5 минут до приготовления снять крышку.
    16. Готовая запеканка из макарон с фаршем. Приятного аппетита!


     
  2. sofyac

    sofyac Чечнева Софья

    Когда в первый раз попробовала запеканку с макаронами и мясом, мне не понравилось.
     
    Толстикова Л нравится это.