Фруктовое желе из желатина

Национальная кухня:
  1. Ekoruueak

    Ekoruueak Карика Ириша

    Секрет моего фруктового желе в том, что я добавляю в него немного джема или варенья. А так, в целом, рецепт фруктового желе из желатина у меня очень простой!

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт фруктового желе из желатина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 303 килокалорий.


    Фруктовое желе из желатина
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Желе

    Ингредиенты на четыре порции

    • Фруктовый сок — 250 Миллилитров
    • Желатин — 30 Грамм
    • Сахар — 500 Грамм
    • Варенье — 400 Миллилитров (Или джем. По вкусу. )

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт фруктового желе из желатина следующий:
    2. Во - первых, в глубокую чашку налейте 170 миллилитров фруктового сока. (Вылейте не весь). Добавьте в сок желатина. Помешайте и дайте настояться 5 минут.
    3. Во - вторых, пока настаивается фруктовый сок с желатином, в кастрюле смешайте оставшийся сок и 300 грамм сахара (сахар тоже не весь). Доведите сок до кипения и варите на среднем огне, пока сахар не растворится.
    4. В - третьих, добавьте к соку с сахаром варенье или джем, взбейте венчиком, чтобы варенье хорошо смешалось с фруктовым соком. Как только вы убедитесь, что варенье перемешано хорошо и не осталось комков, доведите сок снова до кипения и поварите ещё 5 минут.
    5. В - четвёртых, добавьте смешанный с фруктовым соком желатин и варите, пока он не растворится.
    6. И последний шаг. Перелейте через сито (если не хотите с косточками от ягод в варенье) желе, разлейте по формочкам и оставьте в морозильной камере минимум на 3 часа.
    7. Советую за час перед подачей, переложить фруктовое желе в холодильник, чтобы оно не было очень холодным, не сводило зубы.
    8. Фруктовое желе с желатином выглядит очень ярко и празднично! Я всегда готовлю его для детей. Оставляю иногда косточки для того, чтобы желе напоминало кусочки фруктов.
    9. Придерживайтесь рецепта и ваше фруктовое желе из желатина обязательно получится. Удачи!


     
  2. Tvtasietk

    Tvtasietk Ася

    А я думала разбираюсь в приговтолении фруктового желе из желатина:D:D, аздесь такое:)
     
  3. Ehrubqn

    Ehrubqn Маргарита М

    сегодня первый раз готовила фруктовое желе из желатина.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. Аня_Е

    Аня_Е Аня Е

    фруктовое желе из желатина прелесть, спасибо за рецепт
     
    Joefyus нравится это.