Простой рецепт кексов «ЛАЙМ и МИНДАЛЬ» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийНа 6 кексов:Мука – 1 стаканМасло сливочное – 75 гр.Сахарный песок – 0, 5 стаканаЯйцо – 3 штВанильный сахар – 2 гр.Лайм – 1 шт.Хлопья миндаля по вкусуПошаговое приготовлениеХочется иногда побаловать себя…В доме появилась вожделенная силиконовая форма, что значительно уменьшает время от желания до воплощения идеи…Итак. Выбрав нужный рецепт и сверив наличие холодильника, приступаем.Замесить тесто. Разогретое до консистенции масло растереть с сахарным песком, цедрой лайма и ванильным сахаром. Взбивая массу постепенно добавить яйца. Когда масса станет однородной, добавить муку и быстро замесить тесто. Разложить тесто по формочкам. На сухой сковороде обжарить миндальные хлопья и присыпать кексы.Выпекать при 180 градусах, проверяя готовность зубочисткой.Подавать с чаем и кусочками лайма.на вкус кексы отличаются от обычных столичных или майских, поэтому в качестве разнообразия мне понравилось и такое тесто...