Хлеб с вялеными помидорами с базиликом и клюквой

Национальная кухня:
  1. Eoeeoqocs

    Eoeeoqocs Ольга Т

    Несложный рецепт хлеба с вялеными помидорами с базиликом и клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 27 килокалорий.


    Хлеб с вялеными помидорами с базиликом и клюквой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 2 1/1, стакана вода
    • 3 ч. л. крупная морская соль
    • 1 ст. л сахар
    • 1 ч. л с горкой сухие дрожжи
    • 4 стакана мука высшего сорта
    • 30 гр вяленых помидор
    • 2 ст. л сушеной клюквы
    • 2 ст. л сушеный базилик
    • черные семена кунжута 3 ст. л
    • молоко по потребности

    Пошаговое приготовление

    1. Все сухие ингредиенты смешать вместе, добавить резаные полосками вяленые помидоры, клюкву, базилик, муку просеять и добавить к сухим ингредиентам, потихонечку вливать тёплую воду перемешивая тесто, оставить тесто на 1. 5 часа, после обмять, переложить в антипригарную форму для выпечки(вместимость примерно 2 литра воды), поставить в холодильник на 12 часов, после смазать вверх теста молоком, посыпать кунжутом, поставить в разогретую духовку при 150 гр и выпекать хлеб примерно 40 минут, готовность проверить деревяной шпажкой. Возможно вверх хлеба уже зазолотится а внутри не готов, закрыть вверх фольгой и допечь.
    2. Приятного аппетита!


     
  2. Мартьянова Р

    Мартьянова Р Мартьянова Рая

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.