Сложный рецепт пиццы по-агапкински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ОбедСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийзеленьсоль – 1 щепоткамасло растительное – 80 гмаслины – 5 шт.сахар – 1 ст. л.лук репчатый – 1 шт.чеснок – 1 зубчикпомидор – 1 шт.дрожжи сухие – 7 гвода горячаярозмарин – 1 щепоткамука 1 сорт – 350 гперец красный – 1 шт.мясо куриное отварное – 100 гсыр твердый – 50-80 гДля смазки противнямасло растительноеПошаговое приготовлениеДля приготовления теста соединить дрожжи, сахар и муку. Перемешать. В середине сделать углубление и влить горячую воду и 30 г растительного масла. Тесто должно быть как на пельмени - не слишком тугим. Оставить на 30 минут расстаиваться.Для приготовления начинки на оставшемся растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок, розмарин. Перемешать. Добавить красный перец, очищенный от кожуры, помидор и мясо, нарезанные кубиками. Довести до готовности.Тесто раскатать в тонкий пласт. По форме противня вырезать тесто. Противень смазать маслом. Выложить тесто. Сверху положить начинку, разравнять. Посыпать натертым сыром. Выложить нарезанные колечками маслины и измельченную зелень.Противень поставить в нагретую до 200°C духовку на 20 минут.
