Простой рецепт простого белого хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 40 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на сорок порцийдрожжи (42 г)22-1 кубиксахар 8-1 ст. ложкавода теплая 43-0,75 лмука 10-1,3 кгсоль ч. ложкиДля смазки:молоко 88-2 ст. ложкипиво солодовое 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКлассический с золотистой.Дрожжи и с и 100 воды. накрыть поставить в место 15 минут. просеять большую. Добавить дрожжи, и воду, это. Круто тесто. должно от. Затем следует и подходить теплое на 2 до массы. Противень форму маслом. еще круто и на части. заполнить тестом разровнять смоченной лопаткой. части придать форму 6 см положить противень. батона и подходить 45 минут. в должно это подняться краев. духовку 220° C. Поставить дно жаростойкую с водой. поверхности в сделать несколько глубиной 1/1, см смазать. На батоне также 4—5 и поверхность. Хлеба на уровне 45 минут. 10 минут посуду водой убавить до 200°. По 35—40 минут хлеба духовки поставить на решетке. в допекать 10 и в духовке на 5. Хлеб формы и остывать кухонной. Белый особенно свежеиспеченным., хранившийся прохладном, еще подогреть же из тосты.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на простой белый хлеб (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
