Овсяно-кокосовое печенье Дружба

Национальная кухня:
  1. Маргарита_С

    Маргарита_С Савчук Маргарита

    Простой рецепт овсяно-кокосового печенья Дружба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 200 килокалорий.


    Овсяно-кокосовое печенье Дружба
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 стакана.
    • Кокосовая стружка засахаренная - 2 стакана.
    • Шоколад чёрный 200 гр.
    • Цедра - двух апельсинов.
    • Орехи МАКАДАМИЯ - 1 стакан. (или любые какие есть у вас)
    • Ванильный экстракт 2 ч. л.
    • Яйца - 4 шт.
    • Вино любое десертное 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать: овсяные хлопья, кокосовую стружку, орехи, цедру и порубленный на мелкие кусочки шоколад.
    2. Взбить в отдельной посуде яйца, ваниль и вино.
    3. Смешать яичную смесь с сухой, очень тщательно перемешать.
    4. Смазать форму постным маслом, или сливочным, или сбрызнуть из спрея, неважно, у кого что есть.
    5. Выложить овсяно - кокосовую массу в форму и плотно утрамбовать, но без фанатизма.
    6. Выпекать в разогретой до 160 ц минут 20-25 зависит от высоты печенья. Как подрумянилось, значит готово, если тонкое делать то и 10-15 минут будет достаточно.
    7. Дать печенью остыть и лишь потом разрезать, хотя и горячии режутся легко.

    Печенье получаются сладкие, хоть и без сахара, вкусные, необычные, нам очень понравились)))Вино, ванилин и цедра придали потрясающий аромат печенью, когда пекла весь дом благоухал невероятно соблазнительным ароматом. Печенье на вид конечно не очень, думаю если массе придать форму трюфелей(конусообразную) и так подсушить, то будет печенье выглядеть намного эффектней!!! ПОХВАСТУШКИ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ТЕБЕ АНДРЕЙ ЗА ПОСЫЛКУ! Невероятно вкусные орехи и необыкновенное кофе! Все 5кг. посылки уже почти во мне)))))



     
    Даша_С нравится это.
  2. hokeeojus

    hokeeojus Member

    Когда в первый раз попробовала овсяно-кокосовое печенье дружба, мне не понравилось.
     
  3. Ioiomhx

    Ioiomhx Анна

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    tiathyo, Iukroua и vyazovets85 нравится это.