Приготовить вкусную шаурму можно легко и в домашних условиях. А чтобы шаурма была оригинальной и одновременно нежной на вкус, советую приготовить белый соус для шаурмы, результат будет супер! Сегодня я поделюсь своим фирменным рецептом, как приготовить белый соус для шаурмы. Сытное блюдо из лаваша любят очень многие, и рецептов начинок для него — тьма тьмущая! С соусами дело обстоит несколько иначе. Поэтому я и решила исправить это дело.Количество порций: 1-2Очень простой рецепт белого соуса для шаурмы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На скорую рукуСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийМайонез — 40-50 ГраммСметана или йогурт — 40-50 ГраммЗелень — По вкусуСпеции — По вкусуЧеснок — 2-3 ЗубчиковПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты. Помимо белого сметанного соуса вы можете еще добавить в шаурму острый соус (в виде аджики). Если вы не любитель остренького, тогда этот шаг можете пропустить.Для начинки шаурмы вы можете брать ваши любимые ингредиенты: от овощей, квашеной капусты и курицы, до мяса, огурчиков и корейской морковки. Итак, сам соус: смешайте майонез со сметаной. Некоторые вместо майонеза берут йогурт. Чеснок пропустите через чеснокодавку и добавьте к сметане и майонезу.Соус посолите по вкусу, добавьте перец, по желанию. Зелень (у меня был укроп и петрушка) измельчите и добавьте в соус. Аджику держите отдельно, смешивать их не надо.Готовым белым соусом промажьте лаваш, по желанию можно смазать еще и аджикой.Выложите начинку, снова сверху смажьте ее белым соусом. И заверните шаурму плотно. Подавать к пиву в самый раз! Приятного аппетита!
