Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 289 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 289 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на одну порциюкартофель 500 гмолоко 0,25 стаканамука 0,5 стаканадрожжи 20 гяйца 1 шт.соль по вкусумасло растительное 2 ст. ложкимасло сливочное 4 ст. ложкиили сметана 4 ст. ложкиПошаговое приготовлениеочищенный и помытый картофель натереть на терке и откинуть на сито для удаления жидкости. всыпать просеянную муку, добавить разведенные молоком дрожжи, хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения. когда масса увеличится в объеме, добавит соль, яйцо и снова поставить на брожение на полтора часа. полученное тесто большой ложкой класть на сковороду с разогретым жиром и обжарить с обеих сторон до готовности, готовые оладьи класть на тарелки горячими, отдельно подать разогретое сливочное масло или сметану.
какой интересный рецепт картофельных оладий и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные оладьи, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.