Непростой рецепт пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 301 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийПолбутылки кефира (но лучше 2/2, бутылки)2 яйцасоль1,5 стакана мукиколбаса или мясо отварноеили рыбаили точто на ум придетсыр около 100 г.майонезлук (2-3 большие головкитоматный соус)сода.Пошаговое приготовлениеВылить кефир в миску. Добавить яйца и соль. Все размешать. Добавить муку и размешать (тесто получается чуть более крутое, чем на оладьи). Доба - вить 0,5 чайной ложки соды и размешать.Порезать мелко 1-3 пластиков колбасы вареной (или любой другой, или рыбы, или мяса).Лук порезать кружочками и обжарить (лучше, безусловно, на расти - тельном масле) на сковородке. В конце, когда лук станет подрумяниваться, добавить 2-3 ложки соуса и снова обжарить.Пока жариться лук, на крупной терке потереть сыр.Теперь вылить на разогретую противень или сковородку тесто (оно по высоте примерно 1-1,5 см), затем посыпать порезанной колбасой (мясом и т. п. ), уложить равномерно поджаренный лук, посыпать сыром и слегка по - лить майонезом.Запекать в духовке при температуре около 200 0 С в течение пример - но 20 мин. до румяной корочки. (Духовка должна быть уже разогретой). Употреблять желательно горячей!Для того, чтобы сделать ее хорошо - самое главное иметь хорошее настроение!
