Овощная Запеканка

Простой рецепт овощной Запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• - цветная капуста заморозка 400 гр
• - броколли заморозка 400 гр
• - картофель средний 2 шт
• - кабачок 1 шт
• - лук репчатый 2 шт.
• - сметана 200 гр
• - сыр 100 гр
• - растительное масло для обжарки

Пошаговое приготовление

1. Для начала всипятить воду, посолить и забросить сначала цветную капусту минут через 5 броколли, отварить почти до готовности.
2. В это время картофель порезать кружочками 2-3 мм, посолить и быстро обжарить на масле чтоб подрумянился
3. Очистить кабчок и обжарить кольца толщиной 1 см, выложить на бумажную салфетку чтобы удалить излишки масла
4. Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
5. Берем форму для запекания и укладываем слоями: картофель, кабачок, лук, дальше красиво выкладываем отваренную капусту и броколли.
6. Сыр трем и перемешиваем со сметаной, не забываем посолить и добавить любимые приправы. Заливаем запеканку и ставим в духовку мин на 10-15.
7. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.