Паста с беконом, шпинатом и сыром горгонзола

Простой рецепт пасты с беконом, шпинатом и сыром горгонзола домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 598 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 598 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Паста пенне 350 г
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Лук 1 головка
• Копченый бекон 8 кусков
• Овощной бульон 200 г
• Замороженный зеленый горошек 300 г
• Сыр горгонзола 150 г
• Шпинат 250 г

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке.
2. Пока готовится паста, разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте лук и жарьте 3 минуты до его размягчения. Добавьте бекон и жарьте ещё 5 минут. Затем влейте в сковороду горячий бульон и доведите до кипения. Варите на медленном огне ещё пару минут, чтобы жидкость немного испарилась.
3. Добавьте в сковороду горох, затем сыр горгонзола. Горох должен разморозиться, а сыр слегка расплавиться. Затем добавьте шпинат, быстро перемешайте. Готовую пасту выложите на сковороду и смешайте с соусом. Блюдо готово, его можно подавать на стол.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с беконом, шпинатом и сыром горгонзола... Но потом, попробовал - весьма вкусно!