Несложный рецепт тыквенных булочек к чаю (очень удачные,без масла и яиц) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции150 мл обезжиренного кефира50 мл горячей воды1 ст л льняного семени3 ст л кипятка80 мл тыквенного пюре50 гр сахара400 гр муки1,5 ч л сухих дрожжейщепотка солиформочки +раст масло для смазки формочекПошаговое приготовлениеВ емкость влить кефир, горячую воду, сахар, перемешать и всыпать дрожжиЛьняное семя залить кипятком и пробить блендером в пену, влить в кефир, добавить пюре и просеять мукуЗамесить тесто - у меня тесто было липучее, но я ничего не добавлялаПоставить на час в теплое местоДостать формы, слегка смазать растительным маслом (для хрустящей корочки)Руки смачивать водой (с разной мукой по - разному, иногда ничего не смачивала, тесто не прилипало)Брать кусочки от теста и выкладывать их на 2/2, в формыУбрать на 30 мин в теплое местоДуховка на 180Выпекать 25-30 минВкуснейшие булочки с нежным мякишем и чуть хрустящей корочкой - на бутерброды, с вареньем, с намазками и паштетами - очень вкусно!Попробуйте!
