Оладьи из кукурузы

Национальная кухня:
  1. ЛюсяК

    ЛюсяК Кагачева

    Оладьи из кукурузы лично для меня- полная экзотика, но однажды я их пробовала в путешествии. Очень даже ничего! Если и у вас есть желание сделать что-то новенькое - вот вам простой рецепт.

    Оладьи из кукурузы можно готовить только из кукурузы молочной спелости (молодой) или из консервированной кукурузы. Достаньте кукурузу из банки, слейте воду, обсушите зерна на бумажном полотенце. Яйца для этого рецепта должны быть крупные, если это не так, возьмите еще одно яйцо. Белки нужно взбить в крепкую пену, чтоб у вас все хорошо получилось охладите белки и добавьте щепотку соли. Жарить оладьи можно на сливочном или растительном масле. А вот подаются оладьи с соевым соусом, можно его сделать острым. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт оладий из кукурузы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 220 килокалорий.


    Оладьи из кукурузы
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 220 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи
    • Особенности: Рецепт постного блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Зерна кукурузы — 2,5 Чашки
    • Яичный желток — 2 Штуки
    • Яичный белок — 2 Штуки
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить кукурузу.
    2. Подготовить продукты.
    3. Взбить белки до устойчивых пиков.
    4. Взбейте желтки и добавьте кукурузу.
    5. Добавьте муку, соль, перец и перемешайте.
    6. Кукурузу соединить с белками.
    7. Выпекать оладьи на любом масле.
    8. Жарить по три минуты с каждой стороны.
    9. Подать с соевым соусом.


     
  2. Fosetnw

    Fosetnw Таня

    Обалденный рецептик оладий из кукурузы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. Iftoennwb

    Iftoennwb Катарина И

    Рецепт просто бомба!!!!
    оладьи из кукурузы готовить просто и не долго!
     
    С_Сотникова и sakaeva94 нравится это.