Манты по-южносибирски

Несложный рецепт мантов по-южносибирски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на восемь порций

• мука 21-2 стакана
• яйца маленькое 43-1 шт.
• вода 19-0,5 стакана
• соль по вкусу
• Для фарша:
• мясо (жирная баранина)13-500 г
• луковицы 9-4 шт.
• сало 61-50 г
• сметана 88-6 ст. ложек
• масло 36-4 ст. ложки
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку, сделать ней, влить воду, добавить и крутое. Готовое накрыть дать постоять 30 мин. порубить величиной горошину, нашинковать, добавить молотый, соль, перемешать. мелкими курдючное. Из теста скалкой и тонкую, нарезать 10 x10 см, на квадрат по 1 ложке и сала, кончики по и углы, чтобы приобрели форму. паровой (каскан) маслом, на манты, холодной и на 45 мин., осторожно манты лопаточкой, сверху.
2. Подать стол мясном.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Именно мантов по-южносибирски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Какой замечательный рецепт мантов по-южносибирски - яркий, красочный и аппетитный!

 

Как вкусно! У меня муж любитель мантов по-южносибирски.