Непростой рецепт печеньеОреховых уголков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля теста:250 г муки,4 столовые ложки сахара,180 г мягкого сливочного масла или маргарина2-3 желткаДля заливки:100 г мягкого сливочного масла150 г сахара(можно меньше),2 яйца,200 г. лесного ореха(или любого другого),100 г. изюма,2 ст. л. мака,миндальная эссенция(по желанию можете заменит на то, что нравится вам)Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 °. Смешать муку, сахар, сливочное масло и желтки до гладкого теста(быстро) и раскатываем(лучше мокрой скалкой или через пленку) до толщины примерно 0,5 см. Тесто поколоть вилкой несколько раз.Мак помыть и просушить на сите. Изюм помыть и просушить. Орехи обжарить.Для заливки масло, сахар, яйца взбить. Вмешать орехи, мак, изюм и выкладываем на тесто. Выпекаем 20-25 мин светло - коричневого цвета.Еще горячими нарезать сначала на мелкие квадраты(примерно 6 на 6), а затем на треугольники и дать остыть на противне.Растопить шоколад на водяной бане. Любые два ребра печенья обмакнуть и дать застыть на жиронепроницаемой бумаге или решетке.Чай готов?!Можно чаевничать!Нежное тесто и ароматная начинка-это то самое, что нужно с утреца да к чашечке ароматного кофе или чая!Печенье готовится очень быстро. Вкус доставит истинное удовольствие. Угощайтесь!!!