Печенье на рассоле

Простой рецепт печенья на рассоле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука - 500 г
• Соль - 1 ч. ложка
• Маргарин - 100 г
• Майонез - 5 ст. ложек
• Рассол помидоров - 150 г
• Сода - 1 ч. ложка
• Яйца - 1 шт.
• Сыр - 50 г

Пошаговое приготовление

1. Продукты для несладкого печенья на рассоле перед вами.
2. Как приготовить печенье из рассола: Маргарин натрите на крупной терке и выложите в миску. Добавьте майонез и соль.
3. Просейте муку, добавьте в миску.
4. Затем разведите в рассоле соду.
5. И влейте эту смесь в тесто. Перемешайте ложкой.
6. Замесите мягкое тесто из муки, соли, маргарина и майонеза.
7. Включите духовку. Разделайте из теста небольшие шарики (размером с мандарин), уложите их на противень.
8. Взбейте яйцо в стакане. Печенье смажьте взбитым яйцом.
9. Поставьте противень на среднюю полку.
10. Выпекайте печенье из рассола в духовке до образования золотистой корочки при 180 градусах (около 20-25 минут).
11. Твердый сыр натрите на средне терке.
12. Пока печенье еще не остыло, посыпьте его тертым сыром. Затем охладите и подавайте печенье на рассоле к столу. Приятного аппетита!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печенья на рассоле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!