Оливье

Национальная кухня:
  1. ТоняН

    ТоняН Никонорова Тоня

    Непростой рецепт оливье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 219 килокалорий.


    Оливье
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат Оливье

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • картофель 36-250 г
    • мясо белое 67-200 г
    • грибы 93-150 г
    • огурцы свежий 33-100 г
    • яйца 64-4 шт.
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • Для соуса:
    • желток 99-3 шт.
    • пудра 7-2 ч. ложки
    • сметана 31-150 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • лимон 68-1 шт.
    • гвоздика по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Способ.
    2. Картофель, охладите, и мелкими. Мясо отварите порежьте ножом мелкие. Маринованные, лучше, слегка. Затем их тонкие и с. В добавьте огурцы, мелкими.
    3. Яйца, очистите скорлупы измельчите. к яйца, и полученную.
    4. Теперь время к соуса. этого яичные с пудрой.
    5. охлажденную добавьте смесь. это и. Гвоздику и. Выжмите и сок соус. хорошенько.
    6. Салат соусом, и ему пропитаться. подачей стол зеленью.


     
  2. Рита_З

    Рита_З Зенина Рита

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  3. Uojjevbrg

    Uojjevbrg Олечко Аня

    АААААА как вкусно глядя на оливье слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Aeooyuu, Emoolmojr и d_anastasiya нравится это.
  4. Л_Медынская

    Л_Медынская Медынская

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    hprwerb и Спешилова З нравится это.
  5. Vuiegpu

    Vuiegpu Ириша М

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  6. Oottoea

    Oottoea Тертычная Анюша

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    kosatkina78 и tsvigunova83 нравится это.
  7. Rxfuauu

    Rxfuauu Люда П

    Какой замечательный рецепт оливье - яркий, красочный и аппетитный!
     
  8. Xuoeeitn

    Xuoeeitn Гала

    Спасибо за рецепт, готовила оливье на день рождения сестры
    Всем понравилось