Закусочные кексы-фузилли с моцареллой,пармезаном и сливочным сыром

Непростой рецепт закусочных кексы-фузилли с моцареллой,пармезаном и сливочным сыром средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• фузилли ТМ Borges 100 гр
• моцарелла - 125 мл (раскрошить)
• пармезан натертый - 2 ст л
• сливочный сыр - 125 гр
• молоко - 40 мл
• сметана - 1 ст л с горкой
• 1 маленькое яйцо
• соль, свежемолотый перец
• сливочное масло растопленное - 25 мл
• сырные крекеры - 150 мл (крошка)
• семга малосоленая - по желанию
• 4 формочки

Пошаговое приготовление

1. В блендер всыпать крекер, влить растопленное сливочное масло и половину объема моцареллы - пробить в крошку
2. Выложить дно и бока формочек крошкой
3. Фузилли отварить согласно инструкции, откинуть на дуршлаг и горячими смешать с осташейся моцареллой, сливочным сыром, пармезаном
4. Взболтать яйцо со сметаной и молоком, добавить соль и перец
5. Перемешать с фузилли и выложить по формочками
6. Сверху выложить семгу
7. Духовка разогрета на 180
8. Поставить формочки в духовку на 25 минут
9. Немного остудить
10. Выложить кексы из формы - кисточкой смазать верх оливковым маслом и подавать

Нежные сырные кексы с послевкусием семги, очень пикантные, легкие, сытные - отличный ужин с бокалом вина. И сразу вспомнилось лето... .

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении закусочных кексов-фузилли с моцареллой,пармезаном и сливочным сыром, аздесь такое