Простой рецепт печенья «Мадлен» с цитрусами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 488 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 488 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня, Пирожное «Мадлен», ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 3 штукиТростниковый сахар 100 гПшеничная мука 150 гСливочное масло 100 гЛимонная цедра 2 столовые ложкиЦедра апельсина 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для мадленок и присыпьте мукой, стряхните лишнюю муку.Взбейте яйца и сахар до состояния крема. Постепенно вмешайте муку, затем размягченное масло и тертую цедру. Выложите в форму, оставив место для поднятия. Пеките 12 минут или меньше, в зависимости от размера, до слегка золотистого цвета и мягкости. Переложите из формы и охладите.
УРА!!! Свершилось! Я сделала печенье «мадлен» с цитрусами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
