Домашнее печенье

Национальная кухня:
  1. tashab

    tashab Белик Таша

    Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам.

    Ничто не создает в доме такую атмосферу тепла, гармонии и семейного уюта, как своими руками приготовленное домашнее печенье. Ароматы распространяются с кухни по всей квартире, все домашние находятся в предвкушении... Это сложно описать словами, но если вы когда-нибудь пекли домашнее печенье сами - наверняка знаете этот аромат и эти ощущения :) Впрочем, домашнее печенье - это не только инструмент для создания хорошего настроения в доме, но еще и очень вкусное лакомство, с которым никогда не сравнится никакое покупное печенье. Делюсь простым, но в то же время эффективным рецептом.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт домашнего печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 301 килокалорий.


    Домашнее печенье
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука — 2,5 Чашки
    • Соль — 3/3, Чайных ложки
    • Сливочное масло — 150 Грамм
    • Сахар — 3/3, Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем сливочное масло с сахаром на средней скорости миксера примерно 2-3 минуты.
    2. Добавляем ванильный экстракт и яйцо, слегка взбиваем.
    3. Тем временем в другую миску просеиваем муку, добавляем соль.
    4. Небольшими порциями вводим муку в сливочную смесь, не прекращая при этом взбивание. Взбиваем тесто до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым.
    5. Делим тесто на две части.
    6. Придаем форму лепешки, заворачиваем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на час.
    7. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности.
    8. При помощи специальных формочек вырезаем из теста необходимые фигурки. Можно просто вырезать прямоугольники, кружки или что вашей душе угодно :)
    9. Кладем печенье на противень, застланный пергаментной бумагой, и выпекаем 8-10 минут при температуре 180 градусов.
    10. Домашнее печенье готово.


     
    Iltqsmz и feaeebo нравится это.
  2. Ozoijmalo

    Ozoijmalo Рудковская Зина

    Я теперь просто обязана приготовить домашнее печенье
     
    Л_Бик и Fboseodi нравится это.
  3. k_vera

    k_vera Карева Вера

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Сулаберидзе А нравится это.
  4. snezhannal

    snezhannal Леготина Снежанна

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - tashab ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Я_Торговцева, o_anulya, Mqzxsoo и ещё 1-му нравится это.
  5. Lzwocfvao

    Lzwocfvao Баличева Кристина

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  6. uaikuj

    uaikuj Member

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    ЛяляЧ и Divuzruif нравится это.