Хлеб без вымешивания( No Knead Bread)

Национальная кухня:
  1. kh_valentina

    kh_valentina Хопшаносова Валентина

    Простой рецепт хлеба без вымешивания( No Knead Bread) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 265 килокалорий.


    Хлеб без вымешивания( No Knead Bread)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 3 чашки муки(430 г)
    • 1 1 \2 чашки тёплой воды( 345 г )
    • 1 \4 ч. л. сухих дрожжей( 1 г)
    • 1 1 \4 ч. л. соли( 8 г)
    • немного муки для присыпки
    • отруби или кукурузная мука для присыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Тут у автора всё подробно описано, повторятся нет смысла - .
    2. Только я не морочилась взяла кастрюльку с обычным дном, желательно чтобы чуть шире к верху, так легко хлебушек выпадет из формы. И я положила его ещё слегка тёпленьким в пакет, тогда корочка стала намного мягче, моему малышу корочка очень понравилась, был мягким несколько дней. Спасибо, особенно за классные дырочки.


     
    r_tatyana, АринаД, Uejeaoz и 2 другим нравится это.
  2. Ekebasooo

    Ekebasooo Кучер Люба

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    lankan нравится это.
  3. ГалаЛ

    ГалаЛ Лаврикова Гала

    Когда в первый раз попробовала хлеб без вымешивания( no knead bread), мне не понравилось.
     
    Lcdiaieee нравится это.