Домашний хлеб на сухих дрожжах

Простой рецепт домашнего хлеба на сухих дрожжах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Хлеб

Ингредиенты на девять порций

• Мука - 2,5 стакана
• Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
• Соль - 1,5 ч. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Вода теплая - 250 мл
• Масло растительное - 2,5 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Муку обязательно просеять.
2. В чаше смешать муку, дрожжи, сахар, соль. Перемешать.
3. Добавить воду и масло.
4. Замесить тесто.
5. Выложить тесто в другую емкость, смазанную маслом.
6. Накрыть полотенцем, поставить в тепло минут на 30 (ну, или пока хорошо не поднимется).
7. Когда поднимется, подбить его и снова оставить подниматься.
8. Когда второй раз поднимется, переложить тесто в форму (или формы), смазанную маслом.
9. Оставить подниматься. Когда поднимется, аккуратно, не тряся, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Высота и пористость хлеба во многом зависит от муки. Но последние разы хлеб у меня получался просто отменным! В скором времени буду пробовать делать разные добавки, ну и другие виды хлеба.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего хлеба на сухих дрожжах в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Uqjigfa, отличный рецепт домашнего хлеба на сухих дрожжах, все ингредиенты любимые.