Спагетти в луковом соусе с икрой

Национальная кухня:
  1. dariyaa

    dariyaa Астапова Дария

    Несложный рецепт спагетти в луковом соусе с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 43 килокалорий.


    Спагетти в луковом соусе с икрой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Спагетти «Borges» - 200 г
    • Вода для варки пасты (не менее 2 литров)
    • Соль
    • Для соуса:
    • 2-3 ст. л. оливкового масла «Borges»
    • Лук – 2 шт
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Сливки 32% - 100 мл
    • Икра мойвы с васаби – 4 ст. л.
    • Соль, перец – по вкусу
    • Для подачи:
    • Икра черная

    Пошаговое приготовление

    1. Отварите спагетти «Borges» в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте.
    2. Пока варится паста, приготовим соус.
    3. Для соуса очистите лук и чеснок, мелко порубите их. Нагрейте оливковое масло «Borges» в глубокой сковороде или сотейнике поджарьте лук и чеснок до золотисто - коричневого цвета, помешивая. Добавьте сливки, перемешайте, слегка проготовьте на среднем огне. Добавьте свежемороженную икру мойвы с васаби и специи, если нужно. Прогрейте несколько минут. Смешайте пасту и соус.
    4. Перед подачей на стол выложите икру мойвы и черную икру на пасту и подавайте немедленно.
    5. Приятного аппетита!

    Спагетти, сливочный соус и икра... Настоящий праздник!



     
  2. a_vasilina

    a_vasilina Азерович Василина

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик спагетти в луковом соусе с икрой
     
    yuskap, Egkwnsqn, Qernuegr и ещё 1-му нравится это.
  3. О_Шоломицкая

    О_Шоломицкая Шоломицкая Ольга

    Спагетти в луковом соусе с икрой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    zxuzrzk нравится это.
  4. Роза_Е

    Роза_Е Елисеенко

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Uasfbeoeo нравится это.