Булочки домашние с сюрпризом

Национальная кухня:
  1. Tdfbteen

    Tdfbteen Рая

    Очень вкусные несладкие булочки с грибами!

    Хотите на ужин к чаю необычную выпечку, которая поразит Вас своим чудесным вкусом? Да...тогда это том самый рецепт!

    Непростой рецепт булочек домашних с сюрпризом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 229 килокалорий.


    Булочки домашние с сюрпризом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Твёрдый сыр 150 гр
    • Мука 1 стак. (200 мл)
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Молоко 130 мл
    • Овсяные хлопья 1 стак. (200 мл)
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Сливочное масло 80 гр
    • Шампиньоны (мелкие) 150 гр
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло (для обжарки) 3 стол. л.
    • Зелень 25 гр

    Пошаговое приготовление

    1. На крупной терке трем твердый сыр, вбиваем к нему яйца, кладем овсяные хлопья, достаточно размягченное сливочное масло, все солим по вкусу и размешиваем. Смешанный с мукой разрыхлитель просеиваем и добавляем в тесто, перемешиваем еще раз.
    2. Вливаем аккуратно молоко, все перемешиваем и при этом следим, чтобы тесто не становилось жидким. Поэтому молока может уйти и чуть меньше, и чуть больше. Однако тесто должно получиться густым, чтобы шарики лепить было просто.
    3. Формируем наши шарики (руки при этом лучше всего смочить водой, будет легче заниматься тестом).
    4. Каждый шарик преврашаем в лепешку и в серединку выкладываем по одному обжаренному шампиньону, жареный лук и нарубленную зелень, а после защипываем края теста, формируя шарик.
    5. Все шарики выкладываем на противень, выстланный пергаментом, обмазанным маслом. Печем 20-25 мин. при 180 гр. Булочки домашние готовы, приятного аппетита!!!


     
    n_tomara и Вера_Х нравится это.
  2. Foacjdcee

    Foacjdcee Маша Б

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    zh_khristina и Lceaoou нравится это.
  3. b_varya

    b_varya Варя

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!