Очень простой рецепт желе из крыжовника европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 8 мартаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на девять порцийкрыжовник 1000 млсахар 1000 млПошаговое приготовлениеКрыжовник хорошо промыть.Удалять хвостики и тычинки не нужно.Пробить ягоды в блендере.Протереть через сито.На получившееся количество пюре из крыжовника взять такое же количество сахара.Соединить сахар и ягодное пюре.Размешать и поставить на огонь.Как только начнет появляться пенка, аккуратно ее снять.Убавить огонь и продолжать варить желе в течение часа, периодически снимая пенку и помешивая ложкой.Минут через 40 масса начнет густеть.Если хотите густое желе, уваривайте подольше.Готовое желе разложить в подготовленные заранее банки и закатать.Хранить в прохладном месте.Приятного аппетита!