Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой

Национальная кухня:
  1. Ozxkaeues

    Ozxkaeues Барчук Яша

    Простой рецепт салата из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 267 килокалорий.


    Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат из печени

    Ингредиенты на десять порций

    • Печень (у меня была говяжья отварная в специях)
    • яблоки кисло - сладкие (или персики)
    • сыр твёрдых сортов (хорошо, если с копчённой ноткой)
    • лук репчатый
    • перец молотый чили
    • сок лимона
    • свежая зелень (укроп или петрушка)
    • Для заправки:
    • натур - йогурт или майонез

    Пошаговое приготовление

    1. Набор продуктов в пропорциях можно произвольно вариировать.
    2. Печень и сыр нарезать соломкой.
    3. Зелень мелко порубить.
    4. Яблоки очистить от кожицы, нарезать небольшими брусочками. Вместо яблок можно взять консервированные персики - тоже очень вкусное и нежное сочетание.
    5. Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона, аккуратно пожмякать руками и приправить перцем.
    6. Перемешать все ингредиенты, заправить натур - йогуртом или майонезом, украсить можно дольками яблок и веточками зелени.
    7. Приятного Аппетита!


     
  2. anyai

    anyai Иванов Аня

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    tanechkay и Acouorpw нравится это.
  3. Гладкая Э

    Гладкая Э Гладкая Эля

    Ой...как вкусно!!! Обожаю салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой!!!!