Несложный рецепт молочных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции2,5 ст. муки10 г дрождей(сухих)1 ст. молока2 ст. л сливочного масла2 желтка3-5 ст. л сахарасольнемного растительного масла.3 ст. л сахарной пудры1 ст. л кипячоной водыПошаговое приготовлениедрожди розвести в тёплом молоке с сахаром 1 ст. л, и с 0,5 ст. муки. хорошо всё размешать и поставить на час в тёплое место.когда подойдёт, добавить остальную муку, соль, желтки растёртые с сахаром и сливочным маслом. замешиваем тесто и опять на часок в тепло, чтоб подошло.тесто надо замесить так, чтоб оно не липло к рукам.когда поднимется, отделяем от теста по немногу, скатываем шарики и ложим на смазаный растительным маслом противень.смазываем вверх молоком и ещё на 30 минут остасить, пока нагреется духовка.выпекать при среднем огне 30 минут, 150-175 градусов.готовые булочки пусть немного остынут, развести сахарную пудру кипячоной водой, и обмакнуть туда булочку, можно ещё чем нибудь посыпать.приятного приготовления.
