Простой рецепт булочек с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 16 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шестнадцать порцийДля теста:3-3,5 стакана муки1 стакан сметаны150 гр маргарина1/1, ч. ложки соли1/1, ч. ложки содыДля начинки:2 крупных или 4 мелких яблокасахарный песок1 яйцоПошаговое приготовлениеСначала подготовить начинку: каждое яблоко разделить на 4 части, удалить сердцевинки. Если яблоко большое, то каждую четвертинку делим еще пополам. Должно получиться 16 частей.3 стакана муки всыпать в миску, маргарин порезать кусочками в муку, добавить сметану, соль, соду. Тесто тщательно вымесить до однородного состояния. Оно должно быть очень мягкое и эластичное. Меситься легко и не прилипает к рукам. Если сметана жидкая, то муки требуется чуть больше чем 3 стакана. Полученное тесто разделить на 16 равных частей. Из каждой раскатать небольшую лепешку (диаметром 10-12 см. В центр насыпать 1 ч. ложку сахарного песка, положить кусочек яблока (острые уголки скруглить, чтобы не порвали тесто). Красиво соединить края. Выложить все булочки на противень, смазать каждую взбитым яйцом и присыпать сахарным песком (по 1/1, ч. ложке). Духовку разогреть. Выпекать при 180-200 градусах примерно 25-35 минут.Приятного аппетита!Время приготовления включает в себя и приготовление теста, и выпекание.
