Предлагаю попробовать отличный десерт Ягодное ассорти со сливками. Десерт получается воздушным, нежным, очень гармоничным и вкусным. Понравится и взрослым, и детям.Простой рецепт десерта "Ягодное ассорти" со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На праздник, Для детей, На день рождения, Полезно и вкусно, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийЯгоды - ассорти (у меня - клубника мелкая, черная смородина, шелковица) — 175 гСливки густые (или сметана) — 85 гПудра сахарная — 1 ст. л.Цедра лимона или апельсина — 1 ч. л.Загуститель сметаны — 1 ч. л.Веточка мяты (для украшения)Пошаговое приготовлениеК сливкам (можно заменить густой сметаной) добавить сахарную пудру.Добавить загуститель сметаны и взбить миксером до плотной, кремообразной массы.Ягоды помыть и обсушить. Перемешать. Можете использовать любые ягоды любые, на ваше усмотрение. У меня были: клубника, шелковица и черная смородина.В креманку или стакан выкладывать половину ягод, сверху - половину взбитых сливок. Далее - снова ягоды и сливки. Поместить десерт в холодильник на 10-15 минут.Сверху вкуснейший десерт украсить цедрой лимона или апельсина и веточкой свежей мяты. Подать к столу. Свежо, нежно и безумно вкусно! Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на десерт "ягодное ассорти" со сливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!