Содовый хлеб с колбасой и сыром

Национальная кухня:
  1. АнгелинаК

    АнгелинаК Калягина Ангелина

    Простой рецепт содового хлеба с колбасой и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 51 килокалорий.


    Содовый хлеб с колбасой и сыром
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • около 350 г муки
    • 1/1, ч. л. соды
    • 0,5 ст. л. рубленной зелени
    • 200 мл молока
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 75 г вареной колбасы ТМ «Доктор»
    • 40 г сыра
    • щепотка соли

    Пошаговое приготовление

    1. Муку (300 г) смешать с содой и солью, добавить молоко смешанное с лимонным соком, перемешать.
    2. Добавить зелень и мелко нарезанную колбасу (примерно 1/1, оставить), замесить тесто. Если нужно, добавить еще муки.
    3. Из теста сформировать лепешку, толщиной 2 см и разрезать на 8 частей (у меня 4, делала на полпорции).
    4. В центре каждого кусочка сделать углубление.
    5. Сыр нарезать маленькими кубиками, смешать с оставшейся колбасой и выложить в углубления.
    6. Выпекать хлеб при 250 С 10 минут, затем снизить температуру до 200 С и выпекать еще 8-10 минут до румяности.
    7. Переложить хлеб в подходящую корзинку и отправляться на пикник.
    8. Приятного аппетита! ;)

    Перед Вами порционный хлеб выходного дня с сырно-колбасным наполнителем. Очень удобно взять с собой на пикник или в поездку. Попробуйте, вкусно



     
    Володько Л нравится это.